Det här är en frukosttallrik med tofu, kikärtor, mathavre och massor av grönsaker.

 

Friterad blomkål med ris

 

Tofu, seitan och grönsaker

 

Potatisgratäng, seitan, salsa, vitlöksstekta champinjoner och rostade pumpakärnor.

 

Mandalafrukost med seitan och kikärtor

 

Seitanbiff, rostad potatis och tzatziki 

 

Krispig tzay med wokade udonnudlar i en sojasås med vitlök, ingefära och rödlök

 

Potatisgratäng, stekt seitanskinka och het tomatsalsa med sexiga grönsaker och rostade pumpakärnor

 

Seitanstek

4 reaktioner till “”

  1. Steken ser fantastisk ut!
    Jag ska göra en stek som serveras med potatisgratäng och sallad, men tycker det är svårt att beräkna mängd.
    Köttrecept varierar grovt från 150-300 gram per person.
    Du som gjort mycket seitan… hur mycket tror du man ska beräkna till 10 personer när man har det som huvudrätt?

    1. Tack! Svårt det där men om jag skulle göra seitanstek till 10 pers så skulle jag nog göra två stycken där jag använt ca 8 dl gluten i varje.

Lämna ett svar till Annelie Leijon Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.