Vilken frukost! Perfekt när en har 4 kilo ris i kylskåpet från dagen innan.
Ris från dagen innan
Jordnötssmör
Kokosmjölk
Salt, socker, kanel
Häll ris en kastrull och täck med kokosmjölk. Dra i ett par msk jordnötssmör, lite salt och socker.
Låt koka upp. Servera och pudra över lite kanel, finhackade jordnötter och eventuellt några gram socker.
Mjums!!
Hur mycket kokosmjölk ska det vara? Och ska det vara alltså kokosmjölk på burk eller sån som man köper för att dricka? 🙂
Det beror på hur mycket ris du har och det är sådan en köper på burk 🙂