Banan-havrepannkakor med mandel-cashewsås

Pannkakorna

  • 6 bananer
  • 6 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 msk bakpulver
  • 1/2 tsk salt

Gör så här

  1. Mosa bananerna med en potatisstomp eller liknande.
  2. Tillsätt resten och blanda väl.
  3. Låt svälla i 10 min.
  4. Stek på medeltemperatur tills dom är gyllenbruna.

Såsen

  • Mandelsmör
  • Cashewsmör
  • Vatten
  • Socker

Gör så här

Blanda mandel- och cashewsmör med valfri mängd socker och häll sakna i kallt vatten samtidigt som du rör. Stanna när du är nöjd med konstisens.

2 reaktioner till “Banan-havrepannkakor med mandel-cashewsås”

  1. Ingen vätska i smeten mer än bananerna? Bara så du inte missat skriva ut…..
    Undwrbart goda ser de ut att vara. Som vanligt när du lagat något 😜

    1. Hej! Nej, det stämmer! Det blir mycket vätska av bananerna när man mosar dom. Tack ändå! 🙂

Lämna ett svar till EliasLacanne Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.