6 skivor formfranska
2 dl vetemjöl
1 dl kikärtsmjöl
5 dl osötad sojamjölk
Salt
Gurkmeja
Vispa ihop smeten. Doppa brödet och stek på båda sidorna i generöst med rapsolja tills gyllenbruna. Låt rinna av på papper.
Blanda drottningsylt, kanel, kardemumma och lite sirap.
Doppa, njut!
PS. Smeten som blir över steker du ett par asgoda pannkakor av. Boom!