Probably the prettiest balls you´ll ever see

Ledsen men jag har inga exakta mått. Men du klarar dig ändå!
När man gör dadelbollar så funkar det inte med mått ändå eftersom mycket beror på hur färska dadlar är, hur gamla nötterna är, vad det är för väder osv..

MEN! Gör så här så kommer det gå så jävla bra:

Cashenötter, naturella
Hasselnötter, naturella
Dadlar, torkade
Russin (i brist på mer dadlar, men det funkar lika bra)
Frystorkat hallonpulver (dyrt skit som frugan köpte i flummig butik i stan)
Färsk ingefära
Salt

Mixa nötterna till ett strössel med t.ex. en minihackare eller stavmixer.
Gör samma sak med dadlarna och russin.
Häll i lite hallonpulver och riv ingefäran rätt ner i skålen.
Salta lätt och knåda sen med händerna. Det ska bli fasta och lite kladdiga bollar.
Innan du gör det ovan så häll ut lite pulver på en tallrik.
Rulla bollar och placera på tallriken med pulvret. När alla bollar är rullade så skaka och rör runt tallriken så det blir en jämn fördelning av det dyra jävla pulvret.

Låt stå i kylskåp minst en timme. EN TIMME!

2 reaktioner på ”Probably the prettiest balls you´ll ever see”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.