AQUA FABA

Är vätskan som kikärtor har kokats i. Även den vätska man normalt häller ut när man köper färdigkokade kikärtor är aqua faba.
Otroligt användbart! När du gör eget smör, som ersättning för ägg, göra maränger på, i kikärtomeletter mm.
Kikärtor kan man köpa var som helst, kokta som okokta.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.