Egen växtgurt på 5 min

Det finns lite olika recept där en blandar probiotika med mixade cashewnötter eller kokosmjölk och låter skiten stå i ett par dygn.  Sen finns också min variant där resultatet blir ca lika gott men tar 5 min. Alla veganer med självrespekt har dessutom alltid dessa ingredienser hemma.

Receptet avser en portion växtgurt

• 1/2 banan
• 2 dl naturella cashewnötter
• 2 dl fryst mango
• 1,5 dl växtmjölk

Lägg allt i en hög behållare och mixa väl. Klart!

Nej, inte lika len och krämig som köpt soygurt och ja, en viss grynighet blir det. Dock så tycker inte jag det är störigt eftersom en alltid har på massor av annat gott i sin växtgurt. Prova och säg gärna vad du tycker!

2 reaktioner på ”Egen växtgurt på 5 min”

  1. Om en är superallergisk mot cashew, (och pistage, som tyvärr ofta blir föreslaget som substitut), vad kan man då ha i istället? : )

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.