Pannkakorna
- 6 bananer
- 6 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 2 msk bakpulver
- 1/2 tsk salt
Gör så här
- Mosa bananerna med en potatisstomp eller liknande.
- Tillsätt resten och blanda väl.
- Låt svälla i 10 min.
- Stek på medeltemperatur tills dom är gyllenbruna.
Såsen
- Mandelsmör
- Cashewsmör
- Vatten
- Socker
Gör så här
Blanda mandel- och cashewsmör med valfri mängd socker och häll sakna i kallt vatten samtidigt som du rör. Stanna när du är nöjd med konstisens.