B-JÄST eller NÄRINGSJÄST

Är inaktivt torkad jäst som ger en umami, ost, nöt-smak. Kan användas på i princip vad som helst. En del har det på macka, i ostsås, i seitanbuljong, i hemgjort smör mm mm.
Man köper det på nätet eller i hälsokostbutiker.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.