Rispudding med jordnötssmör

Vilken frukost! Perfekt när en har 4 kilo ris i kylskåpet från dagen innan.

Ris från dagen innan
Jordnötssmör
Kokosmjölk
Salt, socker, kanel

Häll ris en kastrull och täck med kokosmjölk. Dra i ett par msk jordnötssmör, lite salt och socker.
Låt koka upp. Servera och pudra över lite kanel, finhackade jordnötter och eventuellt några gram socker.
Mjums!!

2 reaktioner på ”Rispudding med jordnötssmör”

  1. Hur mycket kokosmjölk ska det vara? Och ska det vara alltså kokosmjölk på burk eller sån som man köper för att dricka? 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.